Der B-52 Cocktail, ein Klassiker unter den Shortdrinks. Als geschichteter Cocktail, der vor dem Genuss flambiert ist er ein Highlight auf jeder Party!
Servings: 1 Cocktail
Calories: 196kcal
Kochutensilien
- Streichholz
- Strohhalm
- kleiner Tumbler oder ein Ouzo-Glas
Zutaten
- 2 cl Kahlúa
- 2 cl Baileys
- 2 cl Grand Marnier
Zubereitung
- Fülle zuerst den Kahlúa ins Glas.
- Halte den Barlöffel ruhig und knapp über der Kahlúa Schicht im Glas oder lehne den Löffel sachte am Glasrand an.
- Lasse dann den Baileys über einen Ausgießer ganz langsam auf den Barlöffel laufen. Der Likör fließt dann von selbst noch langsamer direkt auf den Kahlúa.
- Schichte den Grand Marnier auf dieselbe Weise über den Baileys.
- Entzünde den Grand Marnier am besten direkt vor deinen Gästen.
Notizen
Der B-52 Cocktail wird im Glas geschichtet. Nicht-Profis können für das Schichten einen speziellen Cocktailschichter benutzen. Als Glas eignet sich ein kleiner Tumbler oder auch ein Ouzo-Glas.
Doch Vorsicht: Entweder du verwendest feuerfeste Trinkhalme oder deine Gäste müssen die Flamme ausblasen, bevor der Trinkhalm ins Glas kommt!
Nährwerte
Kalorien: 196kcal | Kohlenhydrate: 21g | Protein: 1g | Fett: 3g | Zucker: 20g | Alkoholgehalt: 25.7% vol
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